Thứ Năm, 10 tháng 9, 2015
Chủ Nhật, 6 tháng 9, 2015
Bước 1: Cho 1 gói bồ kết vào túi vải lọc.
Bước 2: Ngâm túi lọc trong 0,5 lít nước sôi 10-15 phút, nên ngâm lâu hơn hoặc qua đêm để tăng lượng chiết xuất từ bồ kết. Sau đó thêm 1 – 1,5 lít nước lạnh, bóp kỹ túi bồ kết để thu được tối đa chất bồ kết. Lưu ý: nên để nước bồ kết nguội để đảm bảo hiệu quả gội đầu.
Bước 3: Gội đầu sơ qua bằng nước sạch trước khi gội nước bầu kết để tăng hiệu quả tẩy sạch và thấm dưỡng của nước bồ kết. Vừa massage da đầu vừa gội nước bồ kết lên tóc, lặp lại ít nhất 3 lần bằng cách dùng cái thau lớn để hứng nước bồ kết rồi tiếp tục dùng nước đó massage da đầu.
Bước 4: Gội sạch lại bằng nước.
Lưu ý: Nhắm mắt lại, tránh để nước bồ kết vào mắt sẽ rất khó chịu. Rửa ngay với nhiều nước nếu bị nước bồ kết vào mắt.
* Nước bồ kết có tính tẩy sạch và sát khuẩn hiệu quả nên có thể dùng kết hợp để massage mặt và toàn thân rất tốt. Vì là thảo mộc thiên nhiên nên phải duy trì liên tục và ít nhất mỗi tuần 2 lần để thấy rõ hiệu quả.
Thứ Năm, 3 tháng 9, 2015
Mẹo pha bột sắn dây chín mà không cần đun trực tiếp trên bếp
Bột sắn dây uống sống hay chín đều được, Naha thì rất thích uống chín nhưng hồi trước mỗi lần pha bột phải bắt lên bếp đun cho trong bột, thấy hơi bất tiện, nên mình tìm cách pha chín mà không phải đun trên bếp. Chia sẻ cho bạn nào có sở thích giống Naha nhé!
Mỗi ngày mình đều uống 1 ly cỡ 200ml nên chỉ cần 1 muỗng bột là được:
Bước 1: cho 1 muỗng bột và một ít đường (tùy khẩu vị mỗi người) vào ly
Bước 2: cho 1 ít nước lạnh để bột tan ra, càng ít càng tốt chỉ đủ để bột sền sệt, vì không có bước này khi các mẹ đổ nước sôi vào lớp bột bên ngoài nở ra sẽ bao phần khô chưa kịp thấm nước ở bên trong và bị hiện tượng gọi là óc trâu.
Bước 3: nước vừa đun sôi xong (ở nhà mình dùng ấm điện/ấm đun siêu tốc) cho vào ly bột, vừa đổ vừa khuấy đều tay đến khi trong thì dừng lại, thường mình vừa đổ nước sôi vừa khuấy đến gần đầy ly là bột trong. Thế là có ngay ly bột sắn dây ngon lành thưởng thức.
Và đây là kết quả
Hai ly bên trái là kết quả thành công, nếu không thì các mẹ sẽ bị như ly bên phải. Nên lưu ý: hai yếu tố quan trọng nhất của cách pha này là nước lạnh thật ít chỉ đủ để tan bột và nước thật nóng để đủ nhiệt nhé.
Chúc các bạn thành công,
Bài viết sau Naha sẽ chỉ các bạn cách khắc phục nếu không thành công mà không cần bắt lên bếp nấu nhé!
Hoặc các bạn có thể ghé qua tham khảo thêm tại FB: nahagarden
Bột sắn dây uống sống hay chín đều được, Naha thì rất thích uống chín nhưng hồi trước mỗi lần pha bột phải bắt lên bếp đun cho trong bột, thấy hơi bất tiện, nên mình tìm cách pha chín mà không phải đun trên bếp. Chia sẻ cho bạn nào có sở thích giống Naha nhé!
Mỗi ngày mình đều uống 1 ly cỡ 200ml nên chỉ cần 1 muỗng bột là được:
Bước 1: cho 1 muỗng bột và một ít đường (tùy khẩu vị mỗi người) vào ly
Bước 2: cho 1 ít nước lạnh để bột tan ra, càng ít càng tốt chỉ đủ để bột sền sệt, vì không có bước này khi các mẹ đổ nước sôi vào lớp bột bên ngoài nở ra sẽ bao phần khô chưa kịp thấm nước ở bên trong và bị hiện tượng gọi là óc trâu.
Bước 3: nước vừa đun sôi xong (ở nhà mình dùng ấm điện/ấm đun siêu tốc) cho vào ly bột, vừa đổ vừa khuấy đều tay đến khi trong thì dừng lại, thường mình vừa đổ nước sôi vừa khuấy đến gần đầy ly là bột trong. Thế là có ngay ly bột sắn dây ngon lành thưởng thức.
Và đây là kết quả
Hai ly bên trái là kết quả thành công, nếu không thì các mẹ sẽ bị như ly bên phải. Nên lưu ý: hai yếu tố quan trọng nhất của cách pha này là nước lạnh thật ít chỉ đủ để tan bột và nước thật nóng để đủ nhiệt nhé.
Chúc các bạn thành công,
Bài viết sau Naha sẽ chỉ các bạn cách khắc phục nếu không thành công mà không cần bắt lên bếp nấu nhé!
Hoặc các bạn có thể ghé qua tham khảo thêm tại FB: nahagarden
Thứ Tư, 2 tháng 9, 2015
Trẻ em và Thai phụ cần phải lưu ý khi uống bột sắn dây
Uống bột sắn dây sống hay chín cũng tùy thuộc vào từng người, đối với phụ nữ mang thai và trẻ em thì nên nấu chín bột tốt hơn.
Sắn dây có thể dùng theo cách uống sống hoặc nấu chín, tuy sắn dây sống có công dụng hạ nhiệt tốt hơn sắn dây chín nhưng đặc biệt đối với trẻ em và thai phụ nên nấu chín thì tốt hơn
Trẻ em nên uống bột sắn dây chín
Thứ nhất, bột sắn dây là một dạng tinh bột lọc ra từ cây sắn dây và ở dạng “sống”, khi được quấy lên thì dễ dàng chuyển thành dịch nhão nhờ khả năng hồ hóa. Qua quá trình này, bột sắn trở nên dễ tiêu hơn.
Thứ hai, bột sắn dùng sống, theo Đông y, có tính hàn rất mạnh. Các bộ phận của trẻ em nhìn chung còn yếu ớt nên nếu dùng sống sẽ dễ bị các tác động không tốt như lạnh bụng, tiêu chảy, … quấy chín bột sắn sẽ làm cho tính hàn giảm bớt. Do đó, cho các bé uống chín vừa dễ tiêu mà vẫn giữ được tính chất mát lành của sản phẩm
Theo các bài thuốc dân gian, trẻ em bị táo bón do cơ địa nóng hoặc do ăn nhiều đạm gây khó tiêu nên ăn bột sắn quấy chín, sau 1-2 ngày sẽ có hiệu quả.
Tạo hứng thú ăn uống cho trẻ: Để giúp bé ăn hào hứng hơn, đa dạng món ăn cho trẻ, tránh cho trẻ bị chán ăn, bạn có thể nấu bột sắn cùng món chè ngô non, chè đậu xanh, đậu đen, chè bưởi cho bé ăn.
Phụ nữ mang thai nên uống sắn dây chín và không uống quá nhiều
Khi uống bột sắn dây cũng như những thức uống mát khác trong thai kỳ, phụ nữ mang thai cũng cần phải lưu ý: Nếu cơ thể bạn đang nóng thì uống nước sắn dây là rất tốt nhưng nếu bạn thấy người mình đang lạnh, cơ thể mệt mỏi có biểu hiện tụt huyết áp thì bạn không nên uống vì sắn dây sẽ làm tăng tính lạnh của cơ thể bạn làm bạn mệt mỏi hơn, cũng có một vài lưu ý với những thai phụ bị động thai mà do dạ con co bóp nhiều thì đặc biệt không được uống nước bột sắn và các loại nước có tính hàn cao.
Hơn nữa, cái gì nhiều quá cũng không tốt, vì thế phụ nữ đang mang thai không nên uống quá 1 ly nước sắn dây mỗi ngày, cũng không nên uống nước sắn dây sống mà nên đun chín, chỉ nên cho 1 chút đường, không nên cho quá nhiều đường vì uống đường nhiều cũng không tốt cho thai kỳ.
Uống bột sắn dây sống hay chín cũng tùy thuộc vào từng người, đối với phụ nữ mang thai và trẻ em thì nên nấu chín bột tốt hơn.
Sắn dây có thể dùng theo cách uống sống hoặc nấu chín, tuy sắn dây sống có công dụng hạ nhiệt tốt hơn sắn dây chín nhưng đặc biệt đối với trẻ em và thai phụ nên nấu chín thì tốt hơn
Trẻ em nên uống bột sắn dây chín
Thứ nhất, bột sắn dây là một dạng tinh bột lọc ra từ cây sắn dây và ở dạng “sống”, khi được quấy lên thì dễ dàng chuyển thành dịch nhão nhờ khả năng hồ hóa. Qua quá trình này, bột sắn trở nên dễ tiêu hơn.
Thứ hai, bột sắn dùng sống, theo Đông y, có tính hàn rất mạnh. Các bộ phận của trẻ em nhìn chung còn yếu ớt nên nếu dùng sống sẽ dễ bị các tác động không tốt như lạnh bụng, tiêu chảy, … quấy chín bột sắn sẽ làm cho tính hàn giảm bớt. Do đó, cho các bé uống chín vừa dễ tiêu mà vẫn giữ được tính chất mát lành của sản phẩm
Theo các bài thuốc dân gian, trẻ em bị táo bón do cơ địa nóng hoặc do ăn nhiều đạm gây khó tiêu nên ăn bột sắn quấy chín, sau 1-2 ngày sẽ có hiệu quả.
Tạo hứng thú ăn uống cho trẻ: Để giúp bé ăn hào hứng hơn, đa dạng món ăn cho trẻ, tránh cho trẻ bị chán ăn, bạn có thể nấu bột sắn cùng món chè ngô non, chè đậu xanh, đậu đen, chè bưởi cho bé ăn.
Phụ nữ mang thai nên uống sắn dây chín và không uống quá nhiều
Khi uống bột sắn dây cũng như những thức uống mát khác trong thai kỳ, phụ nữ mang thai cũng cần phải lưu ý: Nếu cơ thể bạn đang nóng thì uống nước sắn dây là rất tốt nhưng nếu bạn thấy người mình đang lạnh, cơ thể mệt mỏi có biểu hiện tụt huyết áp thì bạn không nên uống vì sắn dây sẽ làm tăng tính lạnh của cơ thể bạn làm bạn mệt mỏi hơn, cũng có một vài lưu ý với những thai phụ bị động thai mà do dạ con co bóp nhiều thì đặc biệt không được uống nước bột sắn và các loại nước có tính hàn cao.
Hơn nữa, cái gì nhiều quá cũng không tốt, vì thế phụ nữ đang mang thai không nên uống quá 1 ly nước sắn dây mỗi ngày, cũng không nên uống nước sắn dây sống mà nên đun chín, chỉ nên cho 1 chút đường, không nên cho quá nhiều đường vì uống đường nhiều cũng không tốt cho thai kỳ.
Nên uống bột sắn dây sống hay chín
Theo dược học cổ truyền, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải nhiệt tốt
Uống bột sắn dây sống hay chín cũng tùy thuộc vào từng người. Còn đối với phụ nữ mang thai và trẻ em thì nên nấu chín bột tốt hơn.
Nghiên cứu hiện đại cho thấy, sắn dây có tác dụng dược lý khá phong phú như hạ nhiệt, giải độc, bảo hộ tế bào gan, chống lão hóa do đó nâng cao sức khỏe và sự dẻo dai.
Sắn dây có thể dùng theo cách uống sống hoặc nấu chín, tuy nhiên sắn dây sống có công dụng hạ nhiệt tốt hơn sắn dây chín. Do đó, chúng ta có thể uống sống trong trường hợp cần giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, tùy sở thích và khẩu vị mà bạn có thể uống sống hay chín tùy ý.
Nhưng cần lưu ý: đối với phụ nữ mang thai và trẻ em thì nên nấu chín bột tốt hơn.
Xem bài: Lưu ý khi dùng bột sắn dây ở phụ nữ và trẻ em
Theo dược học cổ truyền, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải nhiệt tốt
Uống bột sắn dây sống hay chín cũng tùy thuộc vào từng người. Còn đối với phụ nữ mang thai và trẻ em thì nên nấu chín bột tốt hơn.
Nghiên cứu hiện đại cho thấy, sắn dây có tác dụng dược lý khá phong phú như hạ nhiệt, giải độc, bảo hộ tế bào gan, chống lão hóa do đó nâng cao sức khỏe và sự dẻo dai.
Sắn dây có thể dùng theo cách uống sống hoặc nấu chín, tuy nhiên sắn dây sống có công dụng hạ nhiệt tốt hơn sắn dây chín. Do đó, chúng ta có thể uống sống trong trường hợp cần giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, tùy sở thích và khẩu vị mà bạn có thể uống sống hay chín tùy ý.
Nhưng cần lưu ý: đối với phụ nữ mang thai và trẻ em thì nên nấu chín bột tốt hơn.
Xem bài: Lưu ý khi dùng bột sắn dây ở phụ nữ và trẻ em
Bột sắn dây được làm từ củ sắn dây hay còn gọi là cát căn, củ được xay với nước, để lắng và thu được tinh bột sắn dây.
Mô tả: màu trắng, đóng thành từng cục nhỏ, dễ vỡ khi bóp nhẹ, tạo thành bột mịn.
Công dụng:
- Thanh nhiệt, giảm mệt mỏi,
- Chống Oxi hóa, giảm thâm nám,
- Hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thức ăn, giải rượu.
Bảo quản: để nơi khô ráo, buộc kín túi/đậy kín nắp để tránh bị hút ẩm.
Liên hệ: facebook.com/nahagarden
ĐT: 090 12 85 855 hoặc ĐT: 0978 636 412
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)

















